金針新蝦湯

292

金針新蝦湯介紹

金針新蝦湯的功效與作用:金針菇:補肝、抗癌、益腸胃雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目香菜:健胃、透疹、增強免疫力金針新蝦湯的製作材料:金針菇適量白蝦適量雞蛋1個六月鮮醬油少許薑絲少許蔥花少……

金針新蝦湯詳細內容

金針新蝦湯

金針新蝦湯的功效與作用

金針菇:補肝、抗癌、益腸胃

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

香菜:健胃、透疹、增強免疫力

金針新蝦湯的製作材料

金針菇適量 白蝦適量 雞蛋1個 六月鮮醬油少許 生薑絲少許 蔥花少許 香菜少許

金針新蝦湯的家常做法

1.準備好原料,將金針菇洗凈切段。蝦洗凈控干。

2.鍋中放油,將蝦放入,用油煎

3.翻面繼續煎,煎出紅紅的蝦油,同時將生薑絲放入,再滴入六月鮮醬油

4.加入開水,紅紅的蝦油有木有

5.水開后加入金針菇,再次開后將蛋打散,淋入,加鹽,關火

6.加入蔥花香菜,出鍋嘍

小貼士

將蝦買回后,把蝦槍及前面的須剪去,用牙籤從蝦槍處把蝦腦里的沙囊挑出來。

炒蝦的時候加點白糖,蝦的味道更新美哦