吮指牛蛙腿

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吮指牛蛙腿介紹

用料臘牛蛙腿10條孜然粉少許吮指牛蛙腿的做法步驟1.臘牛蛙腿放入蒸鍋蒸10分鐘;2.坐鍋熱油,放入牛蛙腿中火炸香,撒蒜末一起炸到蒜末變得金黃;3.撒少許辣椒粉、孜然粉拌勻,噴少許水燜一……

吮指牛蛙腿詳細內容

吮指牛蛙腿
用料
臘牛蛙腿10條
孜然粉少許
吮指牛蛙腿的做法步驟

1.臘牛蛙腿放入蒸鍋蒸10分鐘;

2.坐鍋熱油,放入牛蛙腿中火炸香,撒蒜末一起炸到蒜末變得金黃;

3.撒少許辣椒粉、孜然粉拌勻,噴少許水燜一下,淋蚝油、香油、撒雞精拌勻就ok了。

小貼士

給小朋友吃辣椒粉要減少用量,另外愛嗜辣的人就隨意添加了。
臘牛蛙腿本身帶鹽味,製作的時候不要再調鹽。