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木樨蝦

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木樨蝦介紹

用料爬蝦肉200g雞蛋4個花生油適量蔥絲適量薑絲適量鹽適量木耳30g香菜段適量芝麻油適量胡椒粉適量木樨蝦的做法步驟1.冷凍爬蝦肉解凍。2.雞蛋打勻后加入蝦肉　……

木樨蝦詳細內容

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木樨蝦仁柿子

木樨蝦

用料: 爬蝦肉200g; 雞蛋4個; 花生油適量; 蔥絲適量; 生薑絲適量; 鹽適量; 木耳30g; 香菜段適量; 芝麻油適量; 胡椒粉適量

木樨蝦的做法步驟: 1.冷凍爬蝦肉解凍。; 2.雞蛋打勻后加入蝦肉; 3.油鍋燒熱倒入蛋液。煎至兩面金黃，用鍋鏟劃成塊; 4.在煎好的蛋塊中倒入水，並加入蔥生薑絲少許。; 5.湯煮沸后加入木耳，再燒沸。關火后加入鹽、香菜段、芝麻油、胡椒粉調味

小貼士: 胡椒粉，提升了蝦的鮮味，香菜、芝麻油同樣是不可缺少，有了它們，冰凍海鮮的腥味就會少了很多。

@木樨蝦

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