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用料排骨300克豆角300克土豆1個萵瓜0.5個玉米1個蔥適量姜適量鹽1小匙醬油2大匙雞精2大匙一鍋出的做法步驟1.首先把排骨洗凈,用水煮成八分熟,煮時加蔥、姜和少許料酒~……
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1.首先把排骨洗凈,用水煮成八分熟,煮時加蔥、姜和少許料酒~
2.鍋內倒油,把豆角煸炒成綠色,而後放入土豆、萵瓜、玉米翻炒~
3.加醬油、鹽、把煮好的排骨連同湯一起放入鍋里,小火燉熟,直到把湯收干為止~
4.最後加入雞精,翻炒裝盤即可~
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