健脾粥

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健脾粥介紹

用料炒紅棗6顆薏米30克山藥一小段大米(粳米)50克健脾粥的做法步驟1.薏米、大米洗凈,薏米用水提前泡2小時以上,大米提前泡半小時,也可不泡。2.山藥去皮洗凈切成粒,泡在鹽水裡,可以防止變……

健脾粥詳細內容

健脾粥
用料
炒紅棗6顆
薏米30g
山藥一小段
大米(粳米)50g
健脾粥的做法步驟

1.薏米、大米洗凈,薏米用水提前泡2小時以上,大米提前泡半小時,也可不泡。

2.山藥去皮洗凈切成粒,泡在鹽水裡,可以防止變色。

3.炒紅棗提前先掰開,一會放在粥里。

4.剛剛泡薏米的水不要浪費了,倒進鍋里,再加清水,煮開了水以後放入薏米,轉小火煮半小時。

5.半小時后,放大米和炒紅棗,再煮到米爛時加山藥再煮10分鐘即可。煮粥的時間不要太短,要把米油熬出來,這米油很有營養的。

小貼士

此款蛋糕用的是酸奶,所以脂肪超低,而味道很接近乳酪蛋糕,所以是無負擔,超美味。