265
燉的魚咸,炸的魚營養流失多,蒸魚能保留魚的鮮味和營養。清蒸海黃魚的主料:海黃魚(2條)雙苞菇(適量)蒸魚豉油(適量)清蒸海黃魚的調料:大蔥(1棵)姜(1塊)蒜(6個)香菜(1棵)料酒(1勺) ……
喜歡這些美食嗎?
燉的魚咸,炸的魚營養流失多,蒸魚能保留魚的鮮味和營養。
清蒸海黃魚的材料
海黃魚(2條) 雙苞菇(適量) 蒸魚豉油(適量)清蒸海黃魚的調料
大蔥(1棵) 姜(1塊) 蒜(6個) 香菜(1棵) 料酒(1勺) 白醋(1湯匙)做清蒸海黃魚所需做法
蒸鍋
清蒸海黃魚的做法步驟
1.海黃魚兩條,刮鱗,剪肚,掏出內臟,摳腮,洗乾淨。
2.蔥,姜,蒜,香菜洗凈,切好。
3.把蔥,醬,蒜塞入魚肚裡,魚身用刀划幾刀,倒入料酒,白醋,去腥20分鐘。
4.20分鐘后,魚身上和下面放些蔥姜,放鍋里蒸5分鐘。
5.把焯好的雙孢菇放入鍋里再蒸5-8分鐘
6.蒸好后把蒸出的水和料酒倒掉,把魚肚和外面鋪的蔥姜蒜挑出來扔掉。
7.淋上適量蒸魚豉油
8.放入蔥姜蒜干辣椒,鍋里油燒熱淋到魚身上
9.撒上香菜就完工了。
菜品介紹:夏天最適合吃海產品,大閘蟹的營養豐富,味道鮮美,清蒸大閘蟹是來自於江南一帶的有名...
我喜歡吃魚,卻對魚的名字沒有概念。這魚是朋友老公在海邊釣的,他告訴我這叫芝麻斑,也叫老鼠斑...
蔥油清蒸鱸魚的主料:鱸魚(1條)薑片(10片左右)小蔥(3根)蔥油清蒸鱸魚的調料:蒸魚豉油...
清蒸多寶魚的主料:多寶魚(一條)清蒸多寶魚的調料:蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量...
用料乳鴿500g生薑50g黃酒適量鹽適量清蒸乳鴿的做法步驟1.鴿子洗凈,分成小塊2.裝盤,...
孟老師的清蒸檸檬蛋糕,看起來很清爽的樣子。存在心裡很久,總算是在這個檸檬季節,決定投入行動...
用料豬瘦肉150g雞蛋1個文蛤750g澱粉適量蔥適量姜適量鹽適量糖適量料酒適量雞精適量胡椒...
一直喜歡清蒸蛋糕的白嫩,但深知蛋糕糊的各種嬌氣,不敢輕易嘗試將蛋糕糊置身於蒸汽中,生怕解開...
用料饅頭魚500克鹽,雞精,胡椒粉,適量料酒,姜,蔥,剁椒,適量蒸魚豉油,植物油適量清蒸饅...
【前男友蒸海上鮮】上一段感情過去很久了,但經歷的事情總會留下印記。對我來說,這印記便是一道...
燉的魚咸,炸的魚營養流失多,蒸魚能保留魚的鮮味和營養。清蒸海黃魚的主料:海黃魚(2條)雙苞...
燉的魚咸,炸的魚營養流失多,蒸魚能保留魚的鮮味和營養。清蒸海黃魚的主料:海黃魚(2條)雙苞...
用料低粉1cup雞蛋1個黃油(提前在室溫下軟化)1/2cup杏仁粉1/2cup巧克力豆1c...
用料青菜4顆大米一小碗大號干瑤柱10粒干香菇4粒薑絲一小撮鹽適量瑤柱菜心粥的做法步驟1.大...
用料糯米粉5匙和韓國人叫板的---辣白菜的做法步驟1.將白菜內外均勻抹上鹽,腌制半天(根據...
青菜圓蛤湯的主料:青菜(210克)圓蛤(335克)青菜圓蛤湯的調料:鹽(適量)味精(適量)...
用料甜玉米1根玉米豬肉餃的做法步驟1.豬肉餡用少許水、生抽、鹽、糖調勻,並順一個方向攪打,...
用料黃油100克蛋1個核桃80克紅糖60克低粉200克BS2ml核桃紅糖軟曲奇的做法步驟1...
用料黃油104克蛋24克低粉128克糖粉40克榛子粉48克巧克力榛子曲奇的做法步驟1.所有...
用料味嘟嘟咖喱一包200g簡易版咖喱雞飯的做法步驟1.把味嘟嘟咖喱慢火燒開(用微波爐中高火...