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用料基圍蝦200g蒜蓉10g鹽適量食用油適量醬油適量蒜蓉蒸基圍蝦的做法步驟1.取基圍蝦10支,從背部剖開,取出沙線,蒜蓉切好備用。2.在蝦的背部剖開處抹上少許鹽,以便入味,然後蒜蓉塞進剖開處。3.放入蒸鍋中。4.哈哈,別忘……
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用料
基圍蝦200g
蒜蓉10g
鹽適量
食用油適量
醬油適量
蒜蓉蒸基圍蝦的做法步驟
1.取基圍蝦10支,從背部剖開,取出沙線,蒜蓉切好備用。
2.在蝦的背部剖開處抹上少許鹽,以便入味,然後蒜蓉塞進剖開處。
3.放入蒸鍋中。
4.哈哈,別忘了蓋上蓋子,蒸8分鐘就好了。
5.蒸好了,淋點醬油,再澆點熱油。
小貼士
蝦要用鹽水洗凈,去沙線。
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