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黃花豆腐湯的材料:黃花菜,豆腐,蔥段,鹽,料酒,雞精,水澱粉,胡椒粉,美食網黃花豆腐湯的做法:1.泡發的黃花菜切碎,豆腐切小塊2.坐鍋倒油燒熱,蔥段爆鍋燒香,黃花菜下鍋稍炒,加清水一湯碗燒開3.水燒開後放入豆腐塊,再次開鍋後放鹽、料酒稍煮……
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黃花豆腐湯的材料黃花菜,豆腐,蔥段,鹽,料酒,雞精,水澱粉,胡椒粉,美食網
黃花豆腐湯的做法
1.泡發的黃花菜切碎,豆腐切小塊
2.坐鍋倒油燒熱,蔥段爆鍋燒香,黃花菜下鍋稍炒,加清水一湯碗燒開
3.水燒開後放入豆腐塊,再次開鍋後放鹽、料酒稍煮,出鍋前放雞精,水澱粉勾芡(勾芡能使湯濃稠,更有質感),撒蔥花、胡椒粉即可的做法
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豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且比例也接近人...
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