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用料鮮蓮子150克花生仁150克豬肉半250克姜1片鹽適量蓮子花生湯的做法步驟1.鮮蓮子去殼洗凈；花生仁洗凈；豬肉洗凈后切塊焯水。2.將蓮子、花生、豬肉、薑片放入電砂煲……
1.鮮蓮子去殼洗凈；花生仁洗凈；豬肉洗凈后切塊焯水。
2.將蓮子、花生、豬肉、生薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
1.想要四季豆入味，一定要多煸一會兒，不然像是煮豆角，就不那麼香了
2.因為排骨之前已經有味道了，所以要先和豆角燉一會兒，味道中和以後，最後出鍋前再加調料，不然很可能排骨很咸，但豆角依然沒什麼味道。
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