栗子火腿雞湯

269

栗子火腿雞湯介紹

用料金華火腿22g雞腳100g雞翅133g栗子322g油適量鹽適量栗子火腿雞湯的做法步驟1.食材:金華火腿。2.食材:雞腳、雞翅。3.食材:栗子。4……

栗子火腿雞湯詳細內容

栗子火腿雞湯
用料
金華火腿22g
雞腳100g
雞翅133g
栗子322g
適量
適量
栗子火腿雞湯的做法步驟

1.食材:金華火腿。

2.食材:雞腳、雞翅。

3.食材:栗子。

4.炒鍋中放入適量的清水。

5.蓋鍋蓋,大火煮開。

6.水滾揭蓋。

7.放入栗子。

8.蓋鍋蓋,燜煮2分鐘,過火,倒掉水。

9.剝去栗子皮。

10.將雞腳和雞翅在滾水中灼一下,撈起洗凈。

11.將雞腳和雞翅放入湯鍋中,倒入適量的清水,大火煮開。

12.放入洗凈的金華火腿。

13.大火煮開,撈去浮油。

14.放入栗子。

15.大火煮開,轉小火煲30分鐘。

16.加入適量的食鹽調味,拌勻,即可關火。

17.盛入湯碗中,上桌就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

小貼士

1.患有急慢性腎炎者忌食;凡浮腫、水腫、腹水者忌食; 感冒未愈、濕熱泄痢.積滯未盡、腹脹痞滿者忌食。

2. 脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食;高血壓患者、老年人、胃腸潰瘍患者禁食。