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泡洋姜的原料：洋姜5000克，鹽1000克，辣椒500克，五香粉100克，陳皮80克，花椒9克，生薑片5片。如何做泡洋姜：1、預備泡菜罈子，裡外洗凈，用干布擦乾；2、把洋姜去皮，洗凈，切片，晒成半干，與上……
泡洋姜的原料：
洋姜5000g，鹽1000g，辣椒500g，五香粉100g，陳皮80g，花椒9g，生薑片5片。
如何做泡洋姜：
1.預備泡菜罈子，裡外洗凈，用干布擦乾；
2.把洋姜去皮，洗凈，切片，晒成半干，與上述調料拌勻，放入壇中，封好口腌制1個月後即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的泡洋姜。
泡洋姜食材：洋姜5000g，鹽1000g，辣椒500g，五香粉100g，陳皮80g，花椒9...
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