494
陽春三月，萬物復甦，您的餐桌也該增添幾許春意，來一點鮮嫩，多几絲新意。譬如蘆筍，最適合這樣的季節，清新爽脆，配合鮮嫩幼滑的水波蛋，讓春天在你的舌尖萌發…………
喜歡這些美食嗎？
陽春三月，萬物復甦，您的餐桌也該增添幾許春意，來一點鮮嫩，多几絲新意。譬如蘆筍，最適合這樣的季節，清新爽脆，配合鮮嫩幼滑的水波蛋，讓春天在你的舌尖萌發……
蘆筍水波蛋用料工具
材料蘆筍(5個)火腿(2個)輔料 雞蛋(2個)
做法 煮鍋分類早餐原味煮十分鐘簡單難度
蘆筍水波蛋的做法:
1.蘆筍洗凈后，放入滾燙的開水焯水，然後迅速撈起，放入準備好的冰水裡面。
2.琺琅鍋內放入少許熱水，加少許醋，打入雞蛋，小火悶五分鐘，這樣漂亮的白水蛋就大功告成。
3.琺琅鍋燒熱，滴油，放入火腿稍稍煎黃即可。
小竅門：
一廚作愛心小貼士1.蘆筍一定記得過水後放入冰水，這樣蘆筍的味道香甜脆，還原蘆筍的原始味道。2.製作白水蛋時，放水一定要浸過鍋底，放醋的目的就是為了白水蛋的形成。3.這道菜非常的簡單，基本無油操作，歸還原始味道，非常的健康養生喲。
蘆筍享有蔬菜之王的美譽，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，怪...
做牛排大多習慣於大塊的做，做整塊的牛排，看起來夠大氣，但是煎烤的火候要求特別高，弄不好不是...
不吃豬肉可以換個雞腿肉，也可換成雞蛋食材介紹蘆筍(250g),豬肉(150g),洋蔥(1個...
繼上篇拖鞋Pizza分享到朋友圈，小夥伴們都跑來問我，可以用吐司切片來代替嗎？可以用微波爐...
初期使用麵條機時，建議按照機器上的水面配比操作，然後根據麵粉的吸水情況進行調整，揉面時麵糰...
蘆筍蝦仁滑蛋的主料：大蝦仁(300克)蘆筍(150克)香菇(兩朵)蘆筍蝦仁滑蛋的調料：姜沫...
享有「蔬菜之王」美稱的蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別...
蘆筍，抗癌之王，含有豐富的抗癌元素之王—硒，常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增...
用料蘆筍200g培根5片油適量鹽適量紅甜椒1個烤肉醬50g黑胡椒少許培根蘆筍卷的做法步驟1...
陽春三月，萬物復甦，您的餐桌也該增添幾許春意，來一點鮮嫩，多几絲新意。譬如蘆筍，最適合這樣...
「蘆筍的營養價值很高，是世界十大名菜之一，在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱，目前國內外已...
簡單好吃的水果披薩！沒有烤箱也可以做出來好吃的披薩！簡易微波水果披薩的主料：圓扁麵包7寸的...
水波蛋的介紹：水波蛋（poachedegg），最初在歐陽應霽的寫食書上學來，分享之~一直超...
製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人美式水波蛋的簡介：一道簡單的美式早餐，雞蛋含有豐富的...
水果清香波子壽司的製作材料：水果清香波子壽司的家常做法：1.先把水果切成薄圓片~2.用手把...
準備時間：無製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人微波水果千層酥的簡介：做這款小點心，...
陽春三月，萬物復甦，您的餐桌也該增添幾許春意，來一點鮮嫩，多几絲新意。譬如蘆筍，最適合這樣...
糯米紙包蝦的原料：雞蛋1/4隻，明蝦8隻（去殼），糯米紙24張（每張6寸見方），豬肥膘末4...
清蒸嫩滑雞的原料：嫩雞肉275克，水發冬菇20克，地栗粉5克，白糖少許，黃酒少許，味精少許...
沙鍋鴨塊的原料：鴨肉、肥瘦豬肉片l00克，水發香菇50克，油、鹽、醬油、醋、味精、料酒、蔥...
三色龍蝦的原料：龍蝦800克，筍肉100克，腰果仁150克，芹菜50克，甘筍50克，西蘭花...
早餐為了讓孩子吃的飽飽的就早起做點健康的早餐主料松餅粉138克牛奶25……...
炒魷魚卷的原料：魷魚400克，芝麻油1匙，蔥頭1個，蚝油2匙，玉米罐頭8匙，豆瓣醬1匙，醬...
鞭打繡球的原料：鱔魚四條（約重500克）、豬肥瘦肉200克、芝麻油500克（約耗125克）...
前一時間自己做的酒釀，最近就特想吃酒釀，今天的早餐就做的酒釀主料黑米酒釀2勺子&……...
