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製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人萵筍炒魚丸的簡介:萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療各種便秘。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜肴可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它……
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製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
萵筍炒魚丸的簡介:
萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療各種便秘。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜肴可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。
萵筍炒魚丸的食材:
材料 魚丸200g 萵筍200g 輔料: 油適量 鹽適量 干辣椒適量 一品鮮適量 魚香粉適量萵筍炒魚丸的做法步驟:
1.萵筍, 魚丸各適量,
2.萵筍,魚丸切丁,辣椒切碎,
3.先將辣椒炒香,
4.放進切好的魚丸翻勻,
5.倒進萵筍丁加鹽炒勻,
6.再混炒,調點一品鮮,
7.放點魚香粉提鮮,
8.出鍋上桌。
小貼士
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