山楂豬骨湯

山楂豬骨湯的做法

這款湯具有健胃、活血和降低血壓及膽固醇的功效，能促進脂肪的分解，有減肥美容的效果哦。做法很簡單，只要跟著下面的步驟，你也可以做出來哦。

營養價值：

蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素A、B、C、E、鈣、鐵、磷

食療功效：

健脾益胃、降壓降脂、美容、促進生長

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

孕婦忌食山楂

山楂豬骨湯所需材料

主要食材：山楂 ( 100g )豬脊骨 ( 300g )輔助佐料、黃精 ( 5g )清湯 ( 適量 )鹽 ( 6g )生薑片 ( 3g )白糖 ( 4g )

山楂豬骨湯的做法

1.將山楂洗凈去核；豬脊骨洗凈斬塊，汆燙洗凈備用。

2.凈鍋上火倒入清湯，調入鹽、生薑片、黃精燒開30分鐘，再下入豬脊骨、山楂煲至成熟，調入白糖攪勻即可。

山楂豬骨湯的功效與作用

1.山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。

2.豬骨具有補脾生津、補中益氣、養血健骨、潤膚通便的功效。

3.山楂豬骨湯此湯具有健脾益胃、降壓降脂、活血化瘀、養血健骨、促進生長、美容的功效。