扇貝蒸粉絲

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扇貝蒸粉絲介紹

食材介紹扇貝(150g),粉絲,大蒜,耗油,生抽,食用油扇貝蒸粉絲的做法步驟1.新鮮的扇貝肉,取出清洗乾淨,粉絲用涼水侵泡30分鐘,熱水沒有涼水泡出來好吃,蒜末用油炸金黃色乘出放入小碗,加入適量耗油、生抽,攪拌均勻,粉絲墊底,扇貝肉放上……

扇貝蒸粉絲詳細內容

扇貝蒸粉絲

食材

扇貝(150g),粉絲,大蒜,耗油,生抽,食用油

扇貝蒸粉絲的做法步驟

1. 新鮮的扇貝肉,取出清洗乾淨,粉絲用涼水侵泡30分鐘,熱水沒有涼水泡出來好吃,蒜末用油炸金黃色乘出放入小碗,加入適量耗油、生抽,攪拌均勻,粉絲墊底,扇貝肉放上面,再把調好的蒜末均勻鋪在扇貝肉上面,隔水蒸8分鐘即可。