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烏頭燜蘿蔔乾

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烏頭燜蘿蔔乾介紹

烏頭魚帶著蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。烏頭燜蘿蔔乾的主料：鯔魚(一條)烏頭燜蘿蔔乾的調料：生薑(一小塊)蘿蔔乾(一小塊)做烏頭燜蘿蔔乾所需廚具：砂鍋烏頭燜蘿蔔乾的做法圖解步驟……

烏頭燜蘿蔔乾詳細內容

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烏頭燜蘿蔔乾

烏頭魚帶著蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。

烏頭燜蘿蔔乾的材料

鯔魚(一條)

烏頭燜蘿蔔乾的調料

生薑(一小塊) 蘿蔔乾(一小塊)

做烏頭燜蘿蔔乾所需做法

砂鍋

烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟

1.烏頭魚洗凈（超市買的會幫忙處理魚肚的臟物和魚鱗），切小塊。

2.生薑剝皮切塊；蘿蔔乾切一片片。把烏頭魚放近鍋里，加生薑塊、蘿蔔片，兩勺生抽，一茶匙鹽粉，倒入食用水。

3.用中火燜，大概過了20分鐘（也就是熟了）轉小火燜10分鐘熄火。

4.上菜啦``````o(∩_∩)o...哈哈。

小貼士

鹽粉和生抽不宜放太多了，因為蘿蔔乾本身就是鹹的。
本人注重知識產權，轉載請標上：轉至：mywayne。謝謝

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