三鮮燴千葉豆腐

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三鮮燴千葉豆腐介紹

Hi!我是Lisa。我喜歡美食,生活中我最大的愛好之一就是試做製作各種美食、小吃、點心。我心態樂觀,美食和旅遊都是我最愛啦!我幾乎不用太複雜的化妝品,覺得那樣很耗費時間,還不如做些吃的,因為美食就能使各種營養均衡。還別說,皮膚的飽滿有彈……

三鮮燴千葉豆腐詳細內容

三鮮燴千葉豆腐

Hi!我是Lisa。我喜歡美食,生活中我最大的愛好之一就是試做製作各種美食、小吃、點心。我心態樂觀,美食和旅遊都是我最愛啦!我幾乎不用太複雜的化妝品,覺得那樣很耗費時間,還不如做些吃的,因為美食就能使各種營養均衡。還別說,皮膚的飽滿有彈性主要靠膠原蛋白,食物中就有大量天然膠原蛋白。我很隨性。前段時間拉著閨蜜飛廈門。廈門是個浪漫之都,有地道的美食等著我們,給我們莫大的安慰!廈門人給我的第一印象就是熱情好客,待人真誠!一下飛機就直奔廈門機場附近的君子樓私房菜。海鮮自然少不了啦!新鮮、甘甜、有海洋的味道,生薑母鴨味濃飄香。我對美食講究眼緣,色香味型器都不可少。沿海一帶尤其台灣同胞都喜愛燴菜,有道菜引起我們極大的興趣,成菜乾凈利落,經食友一番拍照消毒,片刻就被消滅殆盡。我愛美食也愛做美食,美食需要分享才有價值,您說呢?對美食有追求有品味的吃貨們跟我一起,來做這道色、香、味俱佳的菜吧!親們,簡單易學哦!我還在準備食材時候,家裡的兩隻饞貓就早早地坐在餐台前,做好大戰的準備了。PS:廚房,對於會做菜的女人來說,是美滿幸福與情懷錶達的舞台!

三鮮燴千葉豆腐的材料

瘦肉(50g) 新鮮香菇(4個) 千葉豆腐(200g)

三鮮燴千葉豆腐的調料

味極鮮醬油(1勺) 紅辣椒(3個) 蚝油(1勺) 香蔥(3顆) 白砂糖(適量) 鹽(適量) 水澱粉(適量)

做三鮮燴千葉豆腐所需做法

煮鍋

三鮮燴千葉豆腐的做法步驟

1.美味的菜肴是七分靠切配,三分靠火功,食材在刀工下變得有形狀。新鮮香菇去蒂洗凈,切成小薄片。

2.千葉豆腐拆開外包裝,洗凈,切成小塊,備用。

3.紅辣椒去蒂洗凈切成細絲,香蔥洗凈切成小段,瘦肉洗凈也切成肉絲加鹽抓勻備用。準備一點水澱粉。

4.整過過程一氣呵成,豆腐放入平底鍋內兩面煎成微黃色,煎好備用。

5.熱鍋冷油,加入肉絲煸炒一下,加入香菇絲炒至回軟。

6.再添加紅辣椒絲、煎豆腐、適量的清水。調味:少許的味極鮮醬油、蚝油、白砂糖、食鹽,輕輕轉動鍋的手柄讓其均勻入味。

7.鍋內淋入事先備好的少量的水澱粉,晃動鍋子均勻包芡,加入蔥段即可了。

8.出鍋裝盤,成品圖。