姜茸炒飯

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姜茸炒飯介紹

姜茸炒飯的介紹: 搗騰玩姜撞奶會把姜茸丟掉有木有!很浪費有木有!姜茸其實可以拿來做炒飯。反之,做完姜茸炒飯剩下的薑汁不要丟掉,可以做姜撞奶玩咩,或者凍著留著做涼拌菜也很好嘛~ 姜茸炒飯的食材和調料:……

姜茸炒飯詳細內容

姜茸炒飯

姜茸炒飯的介紹

搗騰玩姜撞奶會把姜茸丟掉有木有!很浪費有木有!姜茸其實可以拿來做炒飯。反之,做完姜茸炒飯剩下的生薑汁不要丟掉,可以做姜撞奶玩咩,或者凍著留著做涼拌菜也很好嘛~

姜茸炒飯的食材和調料

生薑 隔夜米飯 豬油 蔥(或其他青頭菜皆可,裝飾而已~) 鹽

姜茸炒飯的家常做法,如何做姜茸炒飯才好吃

1. 生薑切碎剁爛,擠掉生薑汁製成姜茸

2. 小火將豬油融化,倒入姜茸,火轉大炒出香味

3. 倒入米飯,快火翻炒

4. 撒上蔥、鹽,炒勻出鍋

小貼士

生薑汁一定要擠乾淨,這樣的姜茸炒起飯來才香~