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酸奶溶豆的主料:酸奶(30克)玉米澱粉(35克)煉乳(10克)蛋清(65克)做酸奶溶豆所需廚具:電烤箱酸奶溶豆的做法圖解步驟1.準備好雞蛋,檸檬,煉乳,白糖,澱粉2.酸奶3.把酸奶……
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酸奶溶豆的材料
酸奶 (30g) 玉米澱粉 (35g) 煉乳 (10g) 蛋清 (65g)做酸奶溶豆所需做法
電烤箱
酸奶溶豆的做法步驟
1.準備好雞蛋,檸檬,煉乳,白糖,澱粉
2.酸奶
3.把酸奶放進澱粉里,攪拌均勻
4.攪拌至沒有顆粒為止
5.蛋清里加白糖
6.再加入檸檬,
7.攪拌至盆扣下來不會流出來
8.把蛋清和酸奶澱粉攪拌在一起,不要打圈攪拌,蛋清的泡沫會消掉
9.用裱花袋擠出形狀
10.烤箱預熱120度,烤40分鐘即可,每個烤箱的脾性不一樣,我用的是ACA的,烤的時間要短一點
11.入口即化的酸奶溶豆,寶寶也吃了好多
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