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雞蛋芝士吐司餃好吃,要是不怕熱量高,可在蛋內加添碎芝士,並用黃油煎蛋;我吃一個就好飽,還好兒子做了冷泡綠茶,配著吃很不錯。主料&n……
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雞蛋芝士吐司餃好吃,要是不怕熱量高,可在蛋內加添碎芝士,並用黃油煎蛋;我吃一個就好飽,還好兒子做了冷泡綠茶,配著吃很不錯。
主料
芝士片3片 吐司3片 雞蛋3個 麵包糠5匙 高粉2匙 水半碗
輔料
鹽1小匙 黑胡椒1小匙 色拉油適量
雞蛋芝士吐司餃的做法
1.材料,咸吐司去邊,高粉與適量的水調成麵糊
2. 蛋、鹽、黑椒放一起拌均勻
3.熱一不粘鍋,把蛋煎成蛋松狀(我沒用油煎),晾涼待用
4.
5.取一方包片,放一片芝士,放點蛋松在中間,邊上塗點麵糊
6.對角合上吐司片,邊緣壓實,整個吐司餃塗上面糊
7.再粘上麵包糠
8.燒熱油,下吐司餃炸至金黃即可取出
9.晾涼食用
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