老公買了一些紅頭魚,自己曬了魚乾,紅燒之後,味道還不錯。主料魚乾5條&……...
日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原...
紅燒肉粉條用料工具主料:五花肉粉條調料:蔥『姜『大料糖鹽『蚝油『雞粉廚具:電磁爐紅燒肉粉條...
上次的排骨放在冰箱里時間過久,燉出來口感不好,所以我記住了這個教訓,買回來的肉一定要及時吃...
紅燒小土豆用料工具主料:小土豆(400克)調料:香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
每個人做紅燒帶魚都有自己的方法與秘訣,我喜歡用油炸過之後,再小火慢燉,如此做出來的帶魚入味...
用料青魚塊250g剁椒50g油適量鹽適量蔥適量姜適量醬油適量料酒1勺糖適量味精適量紅燒青魚...
用料紅燒肉100g干筍200g油適量鹽適量紅燒肉燉干筍的做法步驟1.紅燒肉先下鍋煸出油2....
【紅燒鯽魚】——☞最好選擇野生的鯽魚,吃起來口感佳不腥氣;一定要選...
用料豆腐干150g寬面250g肉50g韭芽150g油適量鹽適量生抽適量紅燒擔擔麵的做法步驟...
今天要先說說立秋貼秋膘。在以前,大家生活比較貧苦,經過一個夏天的勞作,人的消耗比較大,到了...
家常紅燒魚的介紹:家常紅燒魚沒有很複雜的材料調料,沒有複雜的燒制過程,吃的就是「家」的味道...
什麼叫鍋要足夠熱呢,厚底鍋可以參照下圖的檢查方法:滴幾滴水在燒熱的鍋里,水珠快速滾動卻不會...
都說吃地上跑的不如吃水裡游的,這水裡游的大家吃得最多的應該就是魚了,這吃魚的方法非常的多,...
紅燒魚膘的介紹:魚膘又名魚泡,在水中魚靠著它來調節身體上升或下沉,到了缺氧的環境中又可以為...
魚頭,是我們家經常吃的一道食材,主要是因為魚頭不是沒有刺嘛,小朋友吃放心,這不,今天,又買...
上回說到我用一條草魚中段做了五香熏魚,剩下的魚頭做了豆腐湯,魚尾呢,就是今天的這道紅燒紅尾...
紅燒魚塊的家常做法屬於滬菜,慢慢的流傳到全國,如今更是一道家常菜餚。其中魚塊所用的魚一般都...
對於阿喵這個吃貨來說,魚是最愛,紅燒魚就更不用說了,能為它痴為它狂,為它把魚藏。所以做紅燒...
紅燒魚段的主料:鯉魚段(4塊)紅燒魚段的調料:大蒜(數瓣)大蔥(一根)姜(一塊)花椒(數粒...