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源起於2000年,於屏東發掘了晨間早餐的起點,因為夢想之實現,使我們從無知到收獲,經歷了半年的突破與改變,成功的創造西式早餐休閒流行風,也引起了當地居民的熱列迴響。 我們一再提升創新的理念,我們更重新營造出另一種不同於其他早餐店的風格,店面整體形象的營造改變,內部設備幾乎使用不鏽鋼材(白鐵)以達到店面的清潔、明亮及設備之耐用,此時的改變使我們得到了更多消費者的認同,顧客的肯定給了我們最好的信心。 2005年一月,經過了我們多方的努力,遂成立了晨間廚房物流總部,規劃產品統一及品質穩定之控管,達到各種連鎖店最佳之後勤中心,以確保各連鎖店無後顧之憂。 所有餐點均大量使用高山之高麗菜,美味爽口輕食風研發自製食材的獨特感 ﹝沙拉醬、調味醬、麵包、肉製品等﹞。每月研發並推出創意的新產品, 除了滿足顧客的味蕾之外,也時時提升顧客對晨間美食的新鮮感。
"一天的好心情 就從晨間廚房開始" 晨間廚房[以為您設想做更多]的服務訴求,藉由整合重新制定市場定位,在日新月異的前瞻視野中,以超越傳統、創造未來自許,並致力更美好的[享受晨間 品味生活]觀念,建立你我對晨間廚房的品牌信任與認同感。
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