老克明蔥油餅有限公司

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:桃園縣中壢市內壢大華路78號

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早期, 民國38年來台, 篳路藍縷, 創立~『克難館小吃』, 民國46年改為『克明飯店』,民國60年遷址(內壢興農路133號)改為:~ 『東海飯店』 ,直到民國85年家父過世,之後『東海飯店』也隨之結束營業,不復存在(並無延伸擴展)。 【老克明】 這名號約在民國46年之後...他老人家都一直用【老克明】這名號 , 地方上也都這麼稱呼他, 因為是『克明飯店』,創辦人。過去至今,一直深受地方上的敬重, 是因為【老克明】 做的山東蔥油餅, 北方麵食(蔥油餅,麵片,拉麵,包子,饅頭等等), 非常實在與信用。 現今, 我用家父的名號【老克明】 應該詳細說明源由, 以示尊重。

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